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Parabéns!!!! é satisfatório entrar na cozinha e...
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Olá! Vou fazer uma feijoada para 100 pessoas e go...
Maionese caseira
Olá, tenho uma receitinha q adoro de maionese... ...
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A farinha é de trigo ou de mandioca?
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Festas / Páscoa
 Para 4 pessoas 600 g de medalhões de borrego 3 a 4 dentes de alho sal pimenta colorau 1 dl de vinho branco 50 g de corintos 100 g de cebola picada 50 g de bacon em cubos 50 g de Az...
26/03/2009 | 278 Hits | (0 vote) | Print | PDF | Email | Read more...

Vegetariana / Saladas
Para 4 pessoas 12 ovos de codorniz água 500 g de batatinhas novas pequenas (vitacress) sal 150 g de bagos de uva 100 g de queijo para barrar com ervas 1 a 2 dl de natas folhas de rucula  
25/03/2009 | 276 Hits | (0 vote) | Print | PDF | Email

Vegetariana / Saladas
Ingredientes Para 4 pessoas 1 colher de sopa de pinhões 1 colher de sopa de Azeite ou Óleo vegetal ½ pimento vermelho ½ pimento amarelo 1 melão 1 alface pequena 1 iogurte natural 1 colher de so...
24/03/2009 | 234 Hits | (0 vote) | Print | PDF | Email | Read more...

Entradas / Entradas Várias
Ingredientes: 1/2 kg de moelas vinho branco alho sal
30/10/2008 | 671 Hits | (0 vote) | Print | PDF | Email

Carnes / Bife
Ingredientes 8 porções - 290 kcal / porção 800 g de filé mignon roliço 2 dentes de alho amassados sal e pimenta a gosto Para Cobrir 200 g de massa folhada Para o Molho 1 cebola pequena ralada 2 colheres (c...
14/10/2008 | 811 Hits | (0 vote) | Print | PDF | Email | Read more...

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Fazer bem ovos estrelados
Os ovos estrelados, tão conhecidos por todos, nem sempre são preparados convenientemen...
Ponto de fio
Continua-se um pouco mais a fervura: Quando da colher correrem fios sem grande resistência, te...
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Para tirar a pele das amêndoas deve-se deixá-las durante algum tempo de molho em &aacut...
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O que nunca deve congelar:
- maionese, pudins ou cremes que tenham levado - na sua preparação leite e ovos;- verd...
Como desengordurar a sopa
Para desengordurar uma sopa deixa-se acumular a gordura à superfície e retira-se com u...
Conselhos essenciais para doçaria
1.º - Empreguem-se só ingredientes de boa qualidade;2.º - Antes de começar q...