Arroz-doce integralIngredientes:- 3dl de água
- 1 pau de Canela
- casca de um limão
- 1 pitada de sal
- 150gr de arroz integral
- 4dl de leite de soja
- 80 gr de açucar amarelo
- canela em pó para polvilhar
Preparação:- Leve ao lume a água com o pau de canela, a casca e limão e o sal, até ferver.
- Acrescente o arroz, reduza a intensidade do lume e coza, mantendo sempre o lume brando.
- À parte, leve também ao lume, o leite com o açucar. Depois de ferver, retire e deite sobre o arroz, mexendo de vez em quando até Cozer.
- Retire do calor e elimine o pau de canela e a casca de limão. Deite num recipiente de servir e polvilhe com a canela em pó.
- Aguarde que arrefeça, antes de servir.
Veja Também:
Comments
 |
