Saturday, 04 November 2006 08:56
Lulas recheadas "en su tinta"
Preparação
- Um quilo de lulas
- Cebola ralada
- Um dente de alho picado
- Tomates picados,sem a pele e as sementes
- Sal e pimenta-do-reino
- Caldo de peixe ou de camarão
- Uma colher de sopa rasa de maizena
- Pão amanhecido,em lascas
- Camarão miudo
- Cogumelos de Paris
- Manteiga
- Um copo de vinho branco
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Lulas