INGREDIENTES:

• 1 lata de pêssegos em calda
• 2 latas de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 gelatinas de pêssego
• 2 claras em neve
• 2 colheres (sopa) de açúcar

INGREDIENTES:

• 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 3 claras em neve
• 4 xícara de chá de creme de leite fresco
• 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de gelatina sem sabor
• 1 xícara de chá de água para dissolver a gelatina
• 1 xícara de chá de morangos

Ingredientes para a Calda

• 1 xícara de chá de açúcar granulado
• 1 xícara de chá de água

INGREDIENTES:

• ¼ de litro de sumo de morango
• 8 doses de rum
• 2 doses de contreau
• 4 doses de suco de laranja
• 1 limão cortado em tirinhas
• 12 morangos frescos

INGREDIENTES:

• 24 ostras
• 2 xícaras de espinafre cru (130g)
• 1/3 de xícara (50g) de bacon
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de cebola ralada (130 g)
• 1 colher (sopa) de salsa
• 2 colheres (sopa) de aipo picado
• 1 de cebolinha picada
• 2 colheres (sopa) de parmesão ralado

INGREDIENTES:

• 12 maçãs bem durinhas, de médias a pequenas (ou pêras)
• 2 paus de canela médios ou 1 grande (para a receita com pêras, substitua a canela por 5 cravos-da-índia)
• 2 xícaras de chá de água
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 caixa de gelatina do sabor e cor que preferir (indicamos sabor morango para a receita com maçã, e sabor frutas cítricas para a receita com pêra)

INGREDIENTES:

Ingredientes para a Massa:

• 200g de cobertura de chocolate branco, picada
• 200g de biscoitos do tipo MAIZENA® ou de Leite, moídos

Ingredientes para o Recheio (Mousse de maracujá com chocolate branco):

• 4 gemas
• 4 colheres(sopa) açúcar
• ½ xícara (chá) de suco de maracujá (100 ml)
• 500ml de creme de leite fresco batido em chantilly
• 250g de cobertura de chocolate branco, picada
• 3 folhas de gelatina incolor, derretidas em 3 colheres(sopa) de água fervente
• 50g de cobertura de chocolate meio amargo, picada

Ingredientes para a Cobertura:

• ½ xícara (chá) de açúcar
• polpa de 3 maracujás maduros