Recheio

• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
• 1 xícara (chá) de queijo gouda ralado
• 6 fatias de bacon
• 1/2 colher (café) de pimenta-do-reino branca

• 1/2 colher (chá) de sal sal, mais 1/2 colher (chá) para o recheio
• 3 colheres (sopa) de gordura vegetal
• 2 colheres (sopa) de água
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo, mais 1 colher (sopa) para o recheio