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Resultados 1 - 5 de 9
1. Kibeba
Mundo / Angola
Kibeba Ingredientes 2 chocos grandes 1 cebola grande 2 tomates maduros 250/300grs de mandioca 2 batatas doces grandes 2/3 colheres de sopa de oleo de palma sal q.b jindungo q.b agu...
23/04/2006 | 1737 Hits | (4 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

2. Carruru
Mundo / Angola
Carruru Ingredientes 2 cebolas grandes 3 tomates 1 pimento verde hortelã q.b coentros q.b 3 dentes de alho 1/2 chavena de castanha de cajú torrada 1/2 chavena de amend...
23/04/2006 | 1837 Hits | (3 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

Mundo / Angola
Bobó de Camarão Ingredientes 2 kg de camarão 1kg de mandioca 2 cebolas medias picadas 4 colheres (sopa) de óleo 500grs tomate sem pele nem sementes cortado ao meio 2 colheres (sopa) de co...
22/04/2006 | 11563 Hits | (36 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

4. Moatmá
Mundo / Angola
Moatmá Ingredientes 1 frango 1 cebola 500 gr de quiabos 150gr de abobora 3 beringelas 1dl de azeite 2,5 dl de vinho branco 4 tomates água sal e gindungo
22/04/2006 | 1924 Hits | (4 votes) | Print | PDF | Email

Mundo / Angola
Charneta Ingredientes 1 kg de quiabos 1 molho de espinafres 3 Tomates maduros 1 Frango 1 cebola 1 dl de óleo de palma sal e gindungo
22/04/2006 | 1288 Hits | (2 votes) | Print | PDF | Email

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Dicas
Conservar Pão
- Para conservar o pão fresco durante dois dias, guarde-o no frigorífico envolvido, pr...
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Quando o fio que corre da colher for espesso e ficar uma gota suspensa na extermidade, tem-se o pont...
Importância do Calor do Forno na Doçaria
Do calor do forno depende parte do êxito em doçaria.Emprega-se:Forno forte ou vivo - pa...
Dicas
O que nunca deve congelar:
- maionese, pudins ou cremes que tenham levado - na sua preparação leite e ovos;- verd...
Conservar Pão
- Para conservar o pão fresco durante dois dias, guarde-o no frigorífico envolvido, pr...
Ovos
Os ovos devem ser sempre muito frescos, e, se não forem, rejeitem-se.Para se conhecer se um o...