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A farinha é de trigo ou de mandioca?
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Mariscos / Camarão
Ingredientes 800 g de camarão médio limpo 200 d de arroz selvagem 150 g de arroz branco cozido 300 ml de creme de leite 150 g de iogurte natural 50 g de caril 150 ml de saquê Sal
26/08/2006 | 3718 Hits | (10 votes) | Print | PDF | Email

Mariscos / Camarão
Uma refeição leve, ou um acompanhamento delicioso para as suas refeições
25/06/2006 | 3081 Hits | (3 votes) | Print | PDF | Email

Mariscos / Camarão
Uma receita tailandesa com um sabor fino e subtil. Ingredientes para 4 pessoas 600 g de camarão médio 20 g de gengibre fresco cortado em palitos 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de sumo de lima ...
04/02/2006 | 1873 Hits | (3 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

Mariscos / Camarão
Preparação: Aloura-se a cebola e o alho picados no azeite. Adiciona-se o tomate pelado, os cogumelos fatiados e o camarão. Rega-se com o vinho e o caldo de peixe e polvilha-se com a farinha. Deixa-se cozinhar mexendo frequenteme...
02/02/2006 | 2161 Hits | (7 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

Mariscos / Camarão
Numa panela ponha a água temperada com sal a ferver. Quando ferver deite os camarões e deixe no máximo durante 5 minutos. Findo esse tempo escorra-os num escorredor e salpique-os com uma mão cheia de sal, sacuda-os bem. Tr...
01/02/2006 | 1920 Hits | (4 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

  

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Dicas
Ponto de cabelo
Quando da colher correrem fios finos e estaladiços, tem-se o ponto de cabelo. (O pesa-xaropes...
Outra forma de desengordurar a sopa
Também se podem desengordurar as sopas coando-se a água por meio de um pano branco mol...
Molhos de Tomate
Para retirar a acidez do molho de tomate, acrescenta-se uma pitada de açucar.
Dicas
Descascar Pimentos assados
Para descacascar facilmente pimentos assados,logo que se retiram da brasa metem-se num saco pl&aacut...
Ponto de fio
Continua-se um pouco mais a fervura: Quando da colher correrem fios sem grande resistência, te...
Pesa-xaropes
O pesa-xaropes é um pequeno reservatório de vidro prolongado na parte superior por uma...