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Carnes / Avestruz
Avestruz guisada com vinho tinto Ingredientes (para 6 pessoas) 1 kg de carne de avestruz para guisar 1 limão, 2 cebolas 2 folhas de louro 6 cravinhos 1 alho-porro de uns 5 cm de largura 1 ce...
20/04/2006 | 1489 Hits | (1 vote) | Print | PDF | Email | Read more...

Carnes / Avestruz
Avestruz com Laranja Ingredientes (para 4 pessoas) 700 gr de de avestruz de Barão (supersteak ou steak) 4 dentes de alho 1 laranja Piripiri 2 colhers de sopa de cominhos moíados Azeite e s...
20/04/2006 | 1090 Hits | (1 vote) | Print | PDF | Email | Read more...

Carnes / Avestruz
Paté de Figado de Avestruz Ingredientes 1 chávena grande de figado de avestruz em cubos 3 fatis de bacon fumado 2 colheres de sopa de manteiga derretida 1 pitada de tomilho 1 folha de louro ...
20/04/2006 | 1380 Hits | (3 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

Carnes / Avestruz
Lombos de Avestruz com Cogumelos Ingredientes (para 4 pessoas)  4 filetes á 170 gr. de Avestruz (lombo) Ingredientes para o molho: 1 cebola média 60 g de manteiga 1 lata pequena de cogu...
20/04/2006 | 1147 Hits | (1 vote) | Print | PDF | Email | Read more...

Carnes / Avestruz
Steack de Avestruz especial Ingredientes (para 4 pessoas) 4 Bifes á 200 gr. de Avestruz "Barão" (tipo supersteak) Ingredientes para marinada: 3 colheres de sopa de oleo 1 colher de sopa de polpa de tomate ...
20/04/2006 | 1101 Hits | (5 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

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