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Champignon é cogumelo em françês. Portanto vo...
Maionese caseira
estou qurendo fazer uma maionese bem facil e gosto...
Manteiga de Milho
caro amigos sou o carlos e como faço manteiga em ...
Feijoada caseira
espero acertar* parece formidavel ,mas tambem quer...
Feijoada caseira
essa receita é otima, obg pela dicas parabéns pe...
 

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Carnes / Frango
Ingredientes: 1 frango caipira de 2 kg cortado em 8 pedaços 1 litro de vinho tinto seco (de preferência da Borgonha) 500 ml de caldo de galinha 1 cenoura cortada em rodelas 1 cebola 1 alho-poró 2 dentes de a...
12/11/2006 | 1874 Hits | (9 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

Carnes / Frango
Caril de frango com curgetes Ingredientes para 4 pessoas 4 peitos de frango (ou 4 bifes de peru) sem peles nem ossos sumo de 1 limão 1 colher (sopa) de caril em pó 2 colheres (sopa) de mo...
13/03/2006 | 1731 Hits | (5 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

Carnes / Frango
INGREDIENTES: 1 galinha cozida, desossada e bem picadinha 1 colher(sopa) de manteiga 1 cebola batidinha Salsa Pimenta do rein; 1 dente de alho amassado 1 cálice de vinho branco Fari...
04/02/2006 | 918 Hits | (3 votes) | Print | PDF | Email | Read more...

  

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Ovos
Os ovos devem ser sempre muito frescos, e, se não forem, rejeitem-se.Para se conhecer se um o...
Coberturas para Bolos
Para cobrir bolos empregam-se diversas preparações, conhecidas vulgarmente por «...
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Para se certificar de que o polvo já está cozido, junte uma cebola crua. Quando a cebo...
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Como fazer canja de galinha
Nas canjas deve deitar-se uma colher (das de sopa) de arroz por pessoa.A ave deve ser gorda e n&atil...
Importância da Cozedura na Doçaria
A cozedura é uma das partes mais importantes do trabalho de doçaria. Reclama um cuidad...
Escolha da manteiga
A manteiga deve escolher-se sempre de confiança, sem cheiro a ranço e sem sal. Deve em...