Moelas de Galinha Grelhadas

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Ingredientes:

  • 1/2 kg de moelas
  • vinho branco
  • alho
  • sal

Preparação

Lave bem as moelas, pele-as e abra-as ao meio. Prepare uma vinha-de-alhos e coloque lá as moelas durante uma hora. Retire-as, salgue-as e leve a grelhar. Sirva quentes.
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