Sangria cubana

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Sangria cubana

Sangria cubana

Um refresco delicioso para saborear com os amigos, quando os dias começam a ficar mais quentes.

Ingredientes para 4 pessoas

  • 1 laranja
  • 1 limão
  • 100 g de açúcar
  • 4 metades de pêssego enlatado cortadas em cubos
  • 1 maçã descascada e cortada em cubos
  • 1 cálice de rum branco
  • 5 dl de vinho tinto
  • 1 pau de canela
  • 2 dl de água com gás (sabor limão)
  • cubos de gelo

Preparação

Lavar muito bem a laranja e o limão. Descascar e reservar as cascas.

Cortar a laranja e o limão em meias-luas e transferir para un jarro, assim como as cascas. Juntar o açúcar e mexer muito bem.

Adicionar os cubos de pêssego e de maçã. Regar com o rum e misturar muito bem. Deixar repousar durante 30 minutos.

Juntar o pau de canela e o vinho tinto. Misturar muito bem e deixar repousar mais 15 minutos.

Antes de servir, adicionar a água com gás e cubos de gelo. Servir muito fresco.

Receita e foto retirada do Blog Elvira's Bistrot
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