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INGREDIENTES:

  • 1 colher de chá de estragão fresco picado
  • 1/2 chávena de maionese
  • 2 ovos cozidos
  • 1 colher de sopa de cebolinho picado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de sumo de limão
  • 1 pitada de pimentão
  • Sal

PREPARAÇÃO:

Esmigalhe os ovos com um garfo, condimente-os, misture tudo bem com a maionese.
Servir a acompanhar mariscos.

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