Membros

Últimos Comentários

Feijoada caseira
ola eu gostaria de uma receita de fejoada para uma...
barazek, biscoitos d...
A FEIJOADA FICOU AMARGA, O QUE FAÇO? fiz uma feij...
Feijoada caseira
Parabéns!!!! é satisfatório entrar na cozinha e...
Feijoada caseira
Olá! Vou fazer uma feijoada para 100 pessoas e go...
Maionese caseira
Olá, tenho uma receitinha q adoro de maionese... ...

Lagostin do Prazer EMail

Ingredientes:

  • 1 kilo de lagostin sem cabeça
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 colher de sopa de coentro picado
  • 3 colheres de azeite de dendê
  • ½ vidro de leite de coco
  • 1 xícara de chá de Cebola picada
  • 2 dentes de Alho espremidos
  • 2 tomates sem sementes picados
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 1 pitada de pimenta vermelha
  • sal a gosto

Modo de fazer:

Refogue a cebola e o alho no azeite de dendê até que fique dourado. Acrescente o lagostin já lavado e deixe em fogo baixo por 3 minutos.
Coloque o pimentão, o tomate, a pimenta e o sal. Mexa bem e deixe por mais 2 minutos no fogo. Acrescente o leite de coco, a salsa e o coentro e deixe por mais 10 minutos com o fogo baixo e a panela tampada.

 Dica na Hora de Comer

Segure o lagostin com as duas mãos e primeiro lamba e chupe todo o molho que fica sobre ele. Depois, quebre o rabo e puxe a carne do lagostin, pois assim, ela sairá inteira.

Veja Também:

Comments (0)

Write comment

smaller | bigger

busy
 
< anterior   Seguinte >
[ Voltar ]
Dicas
Ananás maduro
Para saber se o ananás está maduro, retire uma folha da coroa. Se ela se soltar facilm...
Conservar salsa
Para conservar um ramo de salsa por muito tempo, corte-a em pedaços finos, meta-os numa ta&cc...
Ponto de pasta
Introduz-se uma colher de pau na solução fervente e tira-se seguidamente, deixando-a ...
Dicas
Claras
As claras partidas na véspera batem-se melhor que as partidas no próprio dia. Juntando...
Cremes Batidos p/ Doçaria
Têm por base a nata ou as claras de ovos batidas. São próprios para cobrir ou en...
Como desengordurar a sopa
Para desengordurar uma sopa deixa-se acumular a gordura à superfície e retira-se com u...