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Camarão empanado EMail
Camarão Empanado

Ingredientes:

  • 350 g de camarões grandes
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 colher (café)de shoyu (molho de soja)

Massa

  • 2 xíc. (chá) de água
  • 1 clara
  • 2 colheres (sobremesa) de maisena
  • ½ colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 300 g de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de fazer


Tempere os camarões, com o sal, pimenta e o molho de soja. Reserve.

Coloque em um recipiente a água, a clara de 1 ovo, a maisena e a farinha de trigo. Bata até ficar uma massa macia, acrescente o óleo de soja e bata novamente. Misture o fermento em pó. Coloque óleo suficiente em uma panela, leve ao fogo e deixe atingir uma temperatura média. Passe os camarões pela massa e vá fritando um a um até crescer. Vá retirando-os e secando em papel absorvente.

Arrume-os em uma travessa e sirva.

Veja Também:

Comments (14)

...
0
e a receita do molho vermelho???
Desde j muito obrigado.
Eduardo , Abril 17, 2004 | url
empanado decamarão
0
gostaria deum empanado para aniversário,que pudesse congelar parafritar na hora
soraya , Julho 13, 2006
Informações
0
Boa receita, mas faltam informações. O fermente é quimico ou biológico? Bate no liquidificador ou batedeira? Valeu.
Pedro , Outubro 12, 2006
correcao
0
essa receita é do molho vermelho..
é o camrao empanado estilo chines.. e n o de festa! smilies/angry.gif
voces deveriam informar isso!
joao , Outubro 23, 2006
camarão empanado
0
Gostaria de uma receita de camarão empanado para aniversario.
Que eu pudesse fazer com antecedencia e congelar.
FABIANA , Novembro 05, 2006
Empanados de salsicha
0
Gostaria se possivel que alguem me enviasse como preparar a massa para se fazer empanados de salsicha.
Desde ja agradeco
Sérgio
Sergio M Fernandes , Novembro 13, 2006
camarão empanado
0
Gostaria de uma receita de camarao empanado estilo japones que eu possa congelar pra Fritar só quando for necessário e que fique com a massa bem crocante
Haydée Ferreira , Dezembro 01, 2006
camaroes
0
os camaroes tem que estarem cozidos, fritos, ou cru mesmo?
henrique , Janeiro 15, 2007
salsichão empanado
0
Gostaria de receber a receita do salsichão empanado. Ou essa massa serve para salsichao também?!!?!
sabrina , Fevereiro 26, 2007
...
0
Bm...
eu vo fazer essa receita pra minha feira das nações...
na escola...
todu mundu vai adora...
huahuahuahua...
bjux!!!!
Bruna Sales , Maio 15, 2007
...
0
bm...
eu também qria pergunatr se vcs quisesem ser garções...
pagamus bm...
pra servir as mesas...
vamu tipo faz um restaurante...
smilies/grin.gif bjinhusssssssss smilies/wink.gif
Bruna Sales , Maio 15, 2007
Receita
0
Gostaria de uma receita de camarão a parmegiana...
Se puder me ajudar valeu!!!
Valeria , Novembro 30, 2007
receita
0
gostaria de uma receita de camarao a pearnegiada se pudesse me ajuda valeu
caio , Novembro 30, 2008
camarao
0
camarao 'e legal
caio , Novembro 30, 2008

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