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Bisteca com Farofa de vagem EMail

Bisteca com Farofa de vagem

Ingredientes:

  • 1 kg. de bisteca (suína ou bovina)
  • sal
  • orégano e pimenta-do-reino
  • 300 gr. de vagem cozida e picada
  • 1 Cebola picadinha
  • farinha de milho
  • sal a gosto
  • cheiro-verde
  • margarina
  • 2 tomates picados

Modo de Preparo:

Frite as bistecas bem temperadas. Em uma panela coloque a margarina e doure a cebola picada. Coloque a vagem, misture, ponha um pouco de sal e os tomates picados. Depois coloque a farinha de milho e o cheiro-verde. Sirva com arroz branco.

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