Membros

Últimos Comentários

Strogonoff rápido
Champignon é cogumelo em françês. Portanto vo...
Maionese caseira
estou qurendo fazer uma maionese bem facil e gosto...
Manteiga de Milho
caro amigos sou o carlos e como faço manteiga em ...
Feijoada caseira
espero acertar* parece formidavel ,mas tambem quer...
Feijoada caseira
essa receita é otima, obg pela dicas parabéns pe...

Bifes de Fígado á Milanesa EMail

Bifes de Fígado á Milanesa

Ingredientes:

  • ½ kg. de bifes de fígado
  • 3 ovos batidos
  • farinha de trigo
  • farinha de rosca
  • sal
  • 1 dente de Alho
  • limão
  • pimenta-do-reino
  • óleo para Fritar

Modo de Preparo:

  1. Bata os bifes e tempere-os com alho socado, sal, pimenta e limão. Deixe repousar por duas horas.
  2. Quase na hora da refeição, passe os bifes por farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca. Frite um de cada vez de ambos os lados em óleo quente. Arrume os bifes no centro de uma travessa e guarneça com purê de batatas e com chuchu recheado em manteiga e salsa. Acompanhe com arroz branco.

Veja Também:

Comments (0)

Write comment

smaller | bigger

busy
 
< anterior   Seguinte >
[ Voltar ]
Dicas
Manteiga na Doçaria
A manteiga deve escolher-se sempre de confiança, sem cheiro a ranço e sem sal. Deve em...
Conselhos essenciais para doçaria
1.º - Empreguem-se só ingredientes de boa qualidade;2.º - Antes de começar q...
Farinha Trigo
Das farinhas, a de trigo, pelo seu alto conteúdo de glúten e amido, é a mais us...
Dicas
Cozer Camarões II
Os camarões devem ser cozidos com casca para que não percam o sabor e para que n&atild...
Conselhos essenciais para doçaria
1.º - Empreguem-se só ingredientes de boa qualidade;2.º - Antes de começar q...
Morangos
Para lavar bem os morangos deite umas pedras de sal na água e só depois é que o...