Cremes em Banho Maria
Os cremes preparados em banho-maria têm por base as gemas para lhes dar espessura, às q...
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Estrelar ovos
Para estrelar ovos sem ficar a clara húmida e sem cozer demasiado a gema, use uma frigideira ...
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Pesa-xaropes
O pesa-xaropes é um pequeno reservatório de vidro prolongado na parte superior por uma...
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