Claras
As claras partidas na véspera batem-se melhor que as partidas no próprio dia. Juntando...
|
|
|
Ponto de rebuçado
Quando um pouco de calda, deitada numa tigela com água fria, se juntar num montinho duro e qu...
|
|
|
Massas usadas na Doçaria
Massa folhada - Confeccionada com farinha, manteiga fresca, água e sal. Emprega-se para bolos...
|
|
|
|
