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Minicroissants de salsicha |
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Iingredientes para 12 unidades.
- 1 placa de massa folhada em quadrados
- 12 salsichas cocktail
- 2 a 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- sementes de sésamo
Preparação
Ligue o forno e regule-o para os 225 °C.
Desenrole a placa de massa folhada, separe os quadrados e corte-os ao meio na diagonal.
Aproveite o papel vegetal onde a massa vem embrulhada para forrar o tabuleiro do forno.
Escorra as salsichas e role-as no queijo parmesão. Coloque cada salsicha na base dos triângulos de massa e enrole de modo a obter uns minicroissants e disponha-os sobre ao tabuleiro.
Bata ligeiramente o ovo com um garfo, pincele a superfície dos mini croissants e polvilhe-os com sementes de sésamo.
Leve ao forno entre 15 a 20 minutos ou até estarem dourados.
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