Espuma de Whisky e Ovos
Ingredientes:
- 2 gemas
- 4 colheres de sopa de açúcar caramelizado
- ½ cálice de whisky
- 1 copo de leite
Modo de Preparação:Bata as gemas com o açúcar, junte o whisky e bata novamente até o preparado ficar espumoso. Acrescente o leite a ferver e sirva de seguida com uma colher de pé alto dentro de copos também de pé alto.
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