03 October 2008 Last Updated on 03 October 2008 administrator

Como fazer farofa para feijoada

Receita de Farofa

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de Azeite
  • 2 chávenas de farinha de mandioca
  • Sal
Farofa Feijoada

preparação

Aqueça o azeite numa frigideira.
Junte a farinha de mandioca e deixe cozinhar, mexendo sempre, até a farinha ter absorvido toda a gordura e se apresentar solta com o aspecto de areia.
Tempere com sal a gosto.
Poderá também juntar um pouco de Bacon ou Linguiça no início.