13 February 2006
Last Updated on 13 February 2006
Chocolate Branco com Canela
Chocolate Branco com Canela
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate branco picado grosseiramente
- 1 colher de sopa de maizena
- 600 ml de leite
- 6 colheres de sopa de natas frescas
- Canela em pó q.b.
Modo de Preparação:
Coloque numa panela a maizena, dissolvida no leite frio, leve ao lume e, sem parar de mexer com um batedor manual, deixe encorpar. Retire a panela do lume e adicione o chocolate. Leve novamente a lume baixo e, sem parar de mexer, cozinhe até o chocolate derreter.
Distribua o creme de chocolate em 4 taças e complete com as natas batidos.
Polvilhe com canela e sirva.